RECEITA DELICIOSA: DOCE DE BANANA COM ABACAXI - CURTA E COMPARTILHE NOSSO BLOG

INGREDIENTES:

1 abacaxi grande descascado e cortado em cubos;

6 bananas da prata bem maduras levemente amassadas;

6 bananas da prata bem maduras cortadas em rodelas;

1 litro de leite;

600 gramas de açúcar;

1 pitada de sal;

canela em pó a gosto;

cravo a gosto.

MODO DE FAZER:

Em uma panela grande, coloque as bananas amassadas, o açúcar, o leite, as bananas em rodelas, o cravo, a canela e a pitada de sal. Leve ao fogo brando e mexa bem. Deixe cozinhar por 10 minutos. Depois acrescente o abacaxi cortado em cubos e deixe cozinhar, mexendo sempre por uma hora. Depois coloque em uma doceira de vidro e deixe esfriar, quando estiver entre frio e morno leve à geladeira, deixe gelar e sirva geladinho.

Receita: Fátima Miranda